Las especies de
Pereskia son cactos muy raros: generalmente recuerdan a las rosas salvajes más que a los cactos. Tienen hojas grandes, brillantes, y largas espinas en el tallo. No todas son suculentas. Se pueden clasificar como arbustos, plantas de montaña o árboles ligeramente suculentos.
Sus frutos son amarillos brillantes, muy carnosos, de 5 cm de longitud y forma piramidal
truncada, sus semillas son de color negro.
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